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Handschuhe für Küche & Lebensmittel

Handschuhe für Küche & Lebensmittel

Einmalhandschuhe für Küche, Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung – aus Nitril, Vinyl, Vitril und PE, dazu Arbeitshandschuhe für Lebensmittel.

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Nitrilhandschuhe, schwarz, Größe M, puderfrei, Puracomfort Black

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Nitrilhandschuhe, weiß, Größe L, puderfrei, Puracomfort white

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PE Handschuh, transparent, milchig, Größe S (Damen), gehämmert, Med-Comfort

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Nitrilhandschuhe, blau, Größe M, puderfrei, Puracomfort blue

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Nitrilhandschuhe, blau, Größe L, puderfrei, blue Eco-Plus

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Vitrilhandschuhe, schwarz, Größe S, puderfrei, Med-Comfort Vitril

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Nitrilhandschuhe, bunt, Farbenmix, Größe L, puderfrei, Style tutti frutti by Med-Comfort

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Nitrilhandschuhe, metallblau, blau, Größe M, puderfrei, Epiderm Protect by Med-Comfort

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High Grip Einmalhandschuh aus Nitril, Größe L, orange, SolidSafety

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Vinylhandschuhe, weiß, Größe M, puderfrei, Eco-Plus

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Latexhandschuhe, weiß, Größe M, gepudert, Basic-Plus

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Latex Fingerlinge,Größe L, Size 4, Med-Comfort

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Unterziehhandschuh Gr. 8, weiß, Eco-Plus

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PE Handschuh, transparent, milchig, Größe S (Damen), gehämmert, Med-Comfort

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PE Handschuh, transparent, milchig, Größe L (Herren), gehämmert, Med-Comfort

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OP-Handschuhe, Latex Einmalhandschuhe, puderfrei, weiß, Gr. 7,5, Med-Comfort

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7,5

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Haushaltshandschuhe Latex, blau, Größe S, puderfrei, Clean-Comfort

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Chemikalienschutzhandschuhe Nitril, grün, Größe L, Chemikalienschutz Typ A, Clean-Expert

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7-8

8-9

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Haushaltshandschuhe Latex, gelb, Größe XL, puderfrei, Clean-Comfort

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Nitrilhandschuhe, metallblau, blau, Größe M, puderfrei, Epiderm Protect by Med-Comfort

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Handschuhe für Küche, Gastronomie und Lebensmittel

In Küche und Lebensmittelverarbeitung schützen Einmalhandschuhe die Lebensmittel vor Verunreinigung und die Hände vor Fett, Säure und Gewürzen. Wichtig sind ein häufiger Wechsel, etwa zwischen rohen und verzehrfertigen Lebensmitteln, und die Eignung für den Lebensmittelkontakt.

Welches Material für welche Aufgabe?

Nitril: beständig gegen Fette und Öle, reißfest – für Zubereitung, Portionieren und den Umgang mit Fleisch und Fisch.
Vinyl und Vitril: günstig und schnell gewechselt – für kurze Arbeiten mit geringer Belastung.
PE: sehr dünn und weit – für kurze Handgriffe an Theke und Ausgabe.

Lebensmittelkontakt

Handschuhe für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln müssen dafür geeignet sein; das zeigt die Kennzeichnung nach Verordnung (EG) Nr. 1935/2004, meist das Glas-Gabel-Symbol. Mehr dazu: Handschuhpflicht im Lebensmittelrecht und Einweghandschuhe in der Gastronomie.

Die Angaben dienen der Orientierung. Maßgeblich sind die Produktangaben des jeweiligen Artikels.

Häufige Fragen

Warum tragen Köche oft schwarze Handschuhe?

Auf schwarzem Material fallen Fett und Saucen weniger auf, helle Lebensmittelreste dagegen deutlich. Eine Auswahl finden Sie unter Schwarze Einweghandschuhe.

Wie oft sollten Handschuhe in der Küche gewechselt werden?

Nach jedem Wechsel der Tätigkeit, bei Beschädigung und spätestens beim Übergang von rohen zu verzehrfertigen Lebensmitteln. Praxisbeispiele: HACCP in der Metzgerei.

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